A agência de alimentos da ONU informou nesta sexta-feira (4) que os preços mundiais de alimentos atingiram um recorde em fevereiro, ao passo que apresentaram um salto de 24,1% em relação ao ano anterior.
De acordo com a agência de alimentos da ONU, a alta foi liderada por um aumento nos óleos vegetais e laticínios. O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), que acompanha as commodities alimentares mais comercializadas globalmente, teve média de 140,7 pontos no mês passado, contra 135,4 pontos revisados para baixo em janeiro. Esse número foi dado anteriormente como 135,7.
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O índice revelou que os preços mais altos dos alimentos contribuíram para um aumento mais amplo da inflação à medida que as economias se recuperam da crise do coronavírus.
A FAO, com sede em Roma, também divulgou suas primeiras projeções para a produção de grãos em 2022, vendo a safra global de trigo aumentar para 790 milhões de toneladas, de 775,4 milhões em 2021. A organização alertou que os custos mais altos estão colocando em risco as populações mais pobres em países dependentes de importações.
