Alex Atala, renomado chef brasileiro conhecido por suas inovações na gastronomia nacional, está se tornando sócio do Resid Club & Hotels. Este clube exclusivo para membros é um empreendimento idealizado em parceria com os empresários Paulo Henrique Barbosa, Claudia Ribeiro, Rafael Caiado e Francisco Costa Neto. O projeto contou com a captação de um investimento inicial de R$ 35 milhões em investimentos.
Inicialmente, Atala tinha planos ambiciosos de estabelecer um hotel D.O.M. na Alameda Franca, São Paulo, com 35 andares, 145 quartos e 22 apartamentos, representando um investimento significativo de 160 milhões de reais. No entanto, os impactos da pandemia forçaram o adiamento desse projeto hoteleiro.
O Resid Club & Hotels operará em três vertentes: Resid Destinations, apresentando hotéis próprios do clube em destinos icônicos do Brasil; Resid Exclusive Selection, uma curadoria dos melhores hotéis nacionais e internacionais com benefícios exclusivos para os membros; e Resid Experience, oferecendo vivências como workshops, visitas a exposições guiadas e degustações.
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Neste novo capítulo, Atala compartilha a perspectiva de Rogério Fasano, destacando que o desejo de todo restaurateur é se tornar um hoteleiro. “O sonho de todo restaurateur é se tornar um hôtelier”, frase comumente utilizada por Rogério Fasano, mas Alex Atala a usa para falar sobre seu novo momento.
Como será novo clube privado
Iniciando com uma capacidade restrita de 2.500 pessoas, o Resid Club & Hotels dará início à sua jornada com um seleto grupo de 250 membros fundadores. Esses membros terão privilégios exclusivos ao aderirem com um investimento inicial a partir de R$ 330 mil por pessoa. A formação do grupo será estritamente baseada em indicações diretas das partes envolvidas no empreendimento. Além disso, as taxas anuais, variando de acordo com a categoria da adesão, alcançarão valores até R$ 15 mil.
Com a meta de estabelecer cinco hotéis nos próximos cinco anos, em destinos como Fernando de Noronha, Trancoso, Paraty e Amazônia, o primeiro empreendimento a ser lançado será o Nas Rocas, previsto para daqui a um ano. Situado na icônica ilha Rasa, em Búzios, conhecida por atrair celebridades como Bono Vox, Madonna e Gianni Agnelli nos anos 90, o hotel ocupará uma área extensa de quase 120 mil metros quadrados. Entre suas características, destaca-se a presença de diversas áreas privativas de praia com águas cristalinas e a assinatura de Alex Atala em oito bares e restaurantes.
