Após a popularização de hambúrgueres, leites e maioneses feitos de plantas, a startup Lowko lançou na quinta-feira (26) sua primeira linha de picolés em parceria com a Ambev, Cargil e GPA.
A linha se chama Lowko Pops e será composta por seis sorvetes de palito: manga com gengibre, três limões, uvas e frutas vermelhas, caramelo, chocolates com avelã e baunilha com cobertura de chocolate.
“O picolé é uma categoria bem relevante para o brasileiro e nos permite aproveitar uma ocasião de consumo diferente. Enquanto o sorvete de pote é comido em casa, como sobremesa, o picolé é comido na rua”, declarou o cofundador da Lowko, Rodrigo Studart, à Exame.
A companhia já tinha a intenção de fazer parte da categoria, a ideia passou a ser realidade em 2020, quando participou do programa de inovação aberta da ONG Endeavor, que conecta grandes empresas com startups.
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“O programa da Endeavor nos abriu as portas. Percebemos que elas estão ávidas por se aproximar de startups, imagino que esse projeto seja só um primeiro namoro e que mais para frente virão outros”, disse Studart.
Fundada em 2018, a startup ganhou espaço no mercado nacional ao lançar sorvetes de baixa caloria e sem açúcar. Com doze sabores de sorvete de massa, a companhia captou R$ 5 milhões no ano passado e pretende dobrar esse faturamento em 2021.
