Inflação
Café: torrefadoras estudam usar conilon para reduzir preços
O café moído foi o segundo item que mais influenciou na inflação dos alimentos, com avanço de 7,07% pelo IPCA-15
Tag café
Primeira estimativa da Conab
Café: produção deve cair 4,4% em 2025, para 51,8 mi de sacas
As projeções para a safra atual apontam um cenário de maior restrição na oferta global de café
Comércio
Agro exporta US$ 153 bi até novembro, segundo melhor número histórico
O crescimento de 5,2% no volume exportado do agro compensou parcialmente a redução de 5,2% no índice de preços internacionais
Proteção contra volatilidade
B3 (B3SA3): novo contrato futuro de café começa a ser negociado na Bolsa
O café tem a possibilidade de entrega física, com lotes depositados em armazéns credenciados
Maior compradora da commodity
Nestlé vai investir R$ 1 bi em segmento de café no Brasil até 2026
Os recursos serão aplicados em novas tecnologias de produção e na ampliação do parque de máquinas da Nestlé Professional